Ingredientes que precisaremos:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres de amigo de milho
2 ovos
2 caixas de bis picado
1 xícara açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de preparado:
Misture o amigo de milho, leite condensado, as gemas dos ovos e leve-os ao fogão, misturando sempre e em seguida, deixe-o descansar. Unte uma forma com metade do creme de leite; em seguida, faça uma camada com o bis picado e em seguida, adicione o restante do creme de leite. Prepare um suspiro com açúcar e as claras em neve, batendo sempre, até atingir o resultado esperado. Adicione creme de leite e mexa bem. Coloque a cobertura por cima da primeira mistura e leve-a a geladeira.
Dentro de 50 minutos o seu pavê de bis estará pronto e ideal para ser consumido.
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